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農業日記

7月7日

梅の天日干し作業が始まりました。
梅干し作りで一番大事な作業です。
殺菌
熟成
塩のトガリを取ってまろやかににする。

シソの収穫も始めました。

7月29日

稲もこんなに立派に育ちました。🤩

草もどんどん育って、刈るのもたいへん😖💦

しかももう猪が入って稲を倒してます。
何か対策をしなければ
😖💦

8月5日

稲の花が咲きました。

皆さん稲の花を見たこと有りますか?
我が小さな農園の田んぼの稲に、穂が出始めました。

穂の回りの白い小さなものが、花です。
可愛いですね。

早くお米になーれ